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	<title>Blog | NAGASAKI WAGYU CLUB</title>
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	<description><![CDATA[気候穏やかで、自然豊かな長崎で育った長崎和牛の魅力と、
生産者の思いを全国へ届けるライフスタイルブランドです。
和牛=食材という概念を超えて 衣/食/住/イベント等
あらゆるシーンで長崎和牛の魅力を発信しています]]></description>
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		<title>少しだけ、火をつける夜</title>
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		<pubDate>Mon, 13 Apr 2026 14:28:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[少しだけ、火をつける夜今日は特別な日ではないけれど、なんとなく、少しだけいい時間にしたい。そんな夜があります。仕事が終わって、帰り道に何を食べるか考えながら歩く時間。外食もいいけれど、今日は家で過...]]></content:encoded>
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		<title>今日は、焼くだけにしませんか。</title>
		<link>https://ngswagyuclub.official.ec/blog/2026/03/30/110918</link>
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		<pubDate>Mon, 30 Mar 2026 11:09:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[忙しい日が続くと、食事はどうしても簡単なもので済ませがちになります。コンビニや外食もいいけれど、少しだけ気分を変えたい日もあります。そんな日におすすめなのが、「焼くだけ」の和牛です。手間をかけない...]]></content:encoded>
	</item>
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		<title>ちょっといい肉」を買うタイミングは、いつですか？</title>
		<link>https://ngswagyuclub.official.ec/blog/2026/03/23/113919</link>
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		<pubDate>Mon, 23 Mar 2026 11:39:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[「ちょっといい肉」を買うタイミングは、いつですか？特別な日。記念日。誰かが来る日。「いい肉を買う理由」は、だいたいそんな日かもしれません。でも実は、その基準じゃなくてもいいと思っています。何もない...]]></content:encoded>
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		<title>和牛の脂は、なぜ美味しいのか。</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Mar 2026 14:54:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[牛肉の美味しさは、「赤身」だけでは語れません。むしろ、和牛の魅力は脂にあると言ってもいいかもしれません。焼いたときに広がる香り。口の中で溶けていく甘さ。その感覚は、他の牛肉とは少し違います。和牛の...]]></content:encoded>
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		<title>週末に肉を焼くという、小さな贅沢</title>
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		<pubDate>Mon, 09 Mar 2026 10:49:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[忙しい一週間が終わる金曜日の夜。冷蔵庫から肉を取り出して、フライパンを火にかける。特別なレストランでもない。ただ、自分の家で肉を焼くだけ。それなのに、その時間は少し特別に感じる。長崎和牛には、そん...]]></content:encoded>
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		<title>すき焼きは、週末のスイッチだ。</title>
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		<pubDate>Mon, 02 Mar 2026 12:10:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[平日の夜は、どうしても効率が優先になる。仕事を終え、必要なものを買い、手早く整える食卓。でも週末は、少しだけ違う。テラスに差し込む光。ゆっくりと開けるワイン。火にかけた鍋から立ちのぼる甘い香り。長...]]></content:encoded>
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		<title>長崎和牛は、なぜ“週末”にちょうどいいのか。</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Feb 2026 10:41:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[長崎和牛は、なぜ“週末”にちょうどいいのか。長崎和牛倶楽部は、和牛を「特別な日のごちそう」だけにしたくありません。僕たちは、40年続く肥育農家の三代目として、和牛を育てる現場を見てきました。そして思う...]]></content:encoded>
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		<title>週末のテラスに、ちょうどいい和牛の話</title>
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		<pubDate>Mon, 09 Feb 2026 12:45:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[週末のテラスに、ちょうどいい和牛の話「和牛＝特別な日」。そのイメージ、少しだけ横に置いてみませんか。長崎和牛倶楽部が届けたいのは、休日に都心のマンションのテラスで焼く感じ。肩肘張らず、でもちゃんと...]]></content:encoded>
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		<title>Event Information</title>
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		<pubDate>Mon, 02 Feb 2026 11:27:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[長崎和牛倶楽部 × ハレとケまちづくりスナックで過ごす、和牛のある夜開催概要開催地：長崎県 大村市日時：2/25(水)19:00~会場：まちづくりスナック「ハレとケ」※日時・料金は確定次第追記このイベントについて長...]]></content:encoded>
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		<title>A5が重く感じる理由、という話</title>
		<link>https://ngswagyuclub.official.ec/blog/2026/02/02/112028</link>
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		<pubDate>Mon, 02 Feb 2026 11:20:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[A5が重く感じる理由、という話和牛の話をするとき、どうしても基準に出てくるのが「A5」という等級です。A5＝一番良い。そう思われるのも、無理はありません。でも実際に扱っていると、**「今日はA5がちょっと重...]]></content:encoded>
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		<title>長崎和牛倶楽部という名前に込めたこと</title>
		<link>https://ngswagyuclub.official.ec/blog/2026/01/26/105301</link>
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		<pubDate>Mon, 26 Jan 2026 10:53:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[長崎和牛倶楽部という名前に込めたこと長崎和牛倶楽部は、「おいしい和牛を売る場所」ではありません。人と人がつながる瞬間を、和牛を通してつくりたい。その想いから、この名前が生まれました。忙しい毎日の中...]]></content:encoded>
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		<title>長崎和牛倶楽部とは、何なのか。</title>
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		<pubDate>Mon, 12 Jan 2026 12:04:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[「長崎和牛倶楽部って、結局なに？」このECサイトやSNS、イベントを通して、何度も聞かれてきた問いです。和牛のブランドなのか。イベント屋なのか。それとも、ECサイトなのか。どれも間違ってはいませんが、どれ...]]></content:encoded>
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		<title>HAPPY NEW YEAR 2026</title>
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		<pubDate>Mon, 05 Jan 2026 16:34:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[2026年 新年のご挨拶あけましておめでとうございます。長崎和牛倶楽部として活動を始めてから、少しずつですが「長崎和牛の話をしたくなる人」「評価よりも会話に残る牛の話」に共感してくださる方が増えてきまし...]]></content:encoded>
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		<title>【EVENT REPORT】-長崎和牛倶楽部 極-</title>
		<link>https://ngswagyuclub.official.ec/blog/2025/12/29/140946</link>
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		<pubDate>Mon, 29 Dec 2025 14:09:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[1/23｜銀座 villafcsch銀座の夜に、静かに灯る一席。選ばれた方々が集い、長崎和牛を軸に五感をひらく時間となりました。一皿ごとに設計されたマリアージュ。香りと温度の重なり。言葉にならない余白。この夜には...]]></content:encoded>
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		<title>【EVENT REPORT】 ニクトウツワ Vol.3</title>
		<link>https://ngswagyuclub.official.ec/blog/2025/12/23/115733</link>
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		<pubDate>Tue, 23 Dec 2025 11:57:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[【EVENT REPORT】12/21（日）ニクトウツワ Vol.3火を入れるたび、香りが立ち、一皿ごとに夜の温度が変わっていく。和牛の旨味を凝縮したコンソメ仕立てのスープから始まり、ロースト野菜とブレザオラの静かな前菜...]]></content:encoded>
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