2025/01/03 17:55
【EVENT REPORT】
NAGASAKI wagyu club | 愉(EVENT)
-長崎和牛のすき焼きと手料理を食す会-
2024.10.20 SUN @表参道
長崎で育った和牛と@y_cooking12 シェフの
手料理を食す会を開催しました。
急遽ご参加頂いた
東彼杵町の松本さんからそのぎ茶の振舞いもあり
長崎を存分に知って頂ける会になりました。
お品書き
▪︎麹マヨサラダ
▪︎和風ポテサラ
▪︎鶏ネギまみれ
▪︎王道すき焼き
▪︎イタリアンすき焼き
▪︎リゾット
特に@y_cooking12 シェフのアレンジレシピ
【イタリアンすき焼き】は
新感覚&トマトの酸味と和牛の甘味が合わさり
絶品でした😋
当日ご参加頂いた皆様
ありがとうございました。
SPECIAL THANKS
photo @uruudoshiumare
chef @y_cooking12
space rental @masayuki.hayakawa
NAGASAKI wagyu club | 愉(EVENT)
-長崎和牛のすき焼きと手料理を食す会-
2024.10.20 SUN @表参道
長崎で育った和牛と@y_cooking12 シェフの
手料理を食す会を開催しました。
急遽ご参加頂いた
東彼杵町の松本さんからそのぎ茶の振舞いもあり
長崎を存分に知って頂ける会になりました。
お品書き
▪︎麹マヨサラダ
▪︎和風ポテサラ
▪︎鶏ネギまみれ
▪︎王道すき焼き
▪︎イタリアンすき焼き
▪︎リゾット
特に@y_cooking12 シェフのアレンジレシピ
【イタリアンすき焼き】は
新感覚&トマトの酸味と和牛の甘味が合わさり
絶品でした😋
当日ご参加頂いた皆様
ありがとうございました。
SPECIAL THANKS
photo @uruudoshiumare
chef @y_cooking12
space rental @masayuki.hayakawa
