長崎和牛倶楽部がセレクトした、上質な長崎和牛とオリジナルグッズの商品一覧です。
日常をちょっと豊かにする美味とスタイルをお届けします。週末のご褒美、
ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にもぜひどうぞ。
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長崎和牛専用食器 【香憶】-YUNOMI-
¥2,200
長崎和牛専用食器 ~香憶~ -YUNOMI- 肉の余韻を、静かに受け止める器。 長崎和牛を味わったあと、 口の中に残るのは脂の甘み、香ばしさ、そして会話の余韻。 -YUNOMI-は、 その“食後の記憶”を、そっと整えるために生まれました。 ワインやお茶、水。 どんな一杯でも、主役を奪わず、静かに寄り添う。 それが「香憶」シリーズの考える、長崎和牛専用食器です。 眠っていた波佐見焼に、もう一度役割を。 この-YUNOMI-は、新しく作られた器ではありません。 生産の途中で役目を失い、 倉庫の奥で眠っていた波佐見焼を再編集したものです。 形としては完成していた。 けれど、使われる理由がなかった器。 そこに私たちは、 「長崎和牛の余韻を受け止める」という役割を与えました。 ・すでに焼き上がっていた、穏やかな厚み ・手に取った瞬間に伝わる、土の重さ ・主張しすぎない、静かな口縁 それらは偶然ではなく、 “食後の一杯”にちょうどよかった。 新しく生み出すのではなく、 意味を重ね直す。 それが香憶シリーズのものづくりです。 “飲む”ではなく、“余韻を含む”ための湯呑み この-YUNOMI-は、 日常使いの湯呑みでもあり、 長崎和牛を食べた時間を締めくくる小さな間(ま)でもあります。 ・脂の甘さをリセットする一口 ・会話が静かになる瞬間 ・記憶に残る食卓の終章 そのすべてを、器が受け止めます。 香憶(こうおく)について 香りは、記憶を呼び起こす。 器は、その記憶を宿す。 香憶は、 「食べた瞬間」ではなく 「食べ終えたあとに残るもの」に焦点を当てた 長崎和牛専用食器シリーズです。 商品詳細 商品名:長崎和牛専用食器 ~香憶~ -Yunomi- 用途:湯呑み/お茶/水/食後の一杯 素材:陶器 内容:1点 食洗機:可(※詳細は仕様に準ずる)
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長崎和牛倶楽部エプロン
¥3,980
-オリジナルイラストをプリントしたエプロン -シンプルイラストが男女問わず着用が可能 【カラー】 -BLK 【サイズ展開】 F サイズ Size. F 身丈 83(cm) 身幅 68 素材:綿35%ポリエステル65%
